 |
| © 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
Cevizli Marmelatlı Kurabiye
Malzemeler:
Malzemeler:
185 gr. un
30 gr. nişasta
150 gr.
tereyağ (oda sıcaklığında)
150 gr. ceviz
90 gr. şeker
1 çay kaşığı tarçın
Üzeri için:
Frambuaz marmelatı ve ceviz içi
 |
| © 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
Hazırlanışı:
Cevizi mutfak robotunda 1 çorba kaşığı şekerle çekin.
Unu nişastayla birlikte eleyip, tarçın ve cevizle karıştırın.
 |
| © 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
Yağ ve şekeri 5 dk. çırpın. Un ve ceviz karışımını
ekleyin ve iyice yoğurun.
Hamuru buzdolabında kapalı olarak yarım saat dinlendirin.
 |
| © 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
Daha sonra 1 çay kaşığı kadar alıp yuvarlak toplar
hazırlayın.
Hazırladığınız topların ortasına parmağınızla bastırarak
çukurlar oluşturun ve fotoğraftaki gibi küçük kaseler hazırlayın.
 |
| © 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
İsterseniz
minik kalıplarda farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz.
Bütün hamurları derin dondurucuya koyarak 10 dk.
bekletin.
 |
| © 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
Daha sonra fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye aralarına
birkaç santim boşluk bırakarak dizin.
180 derecede ısıttığınız fırında yaklaşık 15-20 dakika
pişirin.
 |
| © 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
Pişen kurabiyeleri fırın kağıdı üzerinde soğumaya
bırakın.
Frambuaz marmeladını bir kapta biraz karıştırın.
 |
| © 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
Son olarak kurabiyelerinizi marmelatla doldurun ve ceviz
içiyle süsleyin ya da olduğu gibi servis edebilirsiniz.
 |
| © 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır |
Afiyet Olsun
Funda Yüce Gomez Solis
© 2015 benimyemekkitabim.com - Tüm hakları saklıdır
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder