Keçi Peynirli Cevizli Salata

Keçi Peynirli Cevizli Salata  

4 Kişilik     

Malzemeler :

200 gr keçi peyniri (kalın dilimlenmiş)

1 orta boy marul

100 gr domates kurusu ya da 4 küçük domates

1 yeşil elma (ince dilimlenmiş)

Yarım su bardağı kalın kırılmış ceviz

Sos için :

Yarım  çay bardağı sızma zeytinyağı

Yarım  limonun suyu

2 çorba kaşığı frambuaz reçeli

Tuz nane

Hazırlanışı :

Marullarımızı yıkadıktan sonra elle kopararak yada tahta bıçakla doğrayarak salata kasesine alıyoruz. Cevizleri ilave ediyoruz. Elma dilimlerini ve domatesleri ekliyoruz

Sos için gerekli olan malzemeleri, frambuaz reçeli hariç bir kavanozun içine koyup kapağını da kapatarak 1 dakika çalkalıyoruz. Salataya döküyoruz.

Bütün malzemeyi salata kasesinde 1 kez karıştırıyoruz.

Servis tabağına aldığımız salatatamızın üstüne peynir dilimlerini koyuyoruz. Frambuaz reçelini peynirlerin üzerine gezdirerek servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun