Yoğurtlu Peynirli Marul Salatası

Yoğurtlu Peynirli Marul Salatası    

4 Kişilik     

Malzemeler :

2 orta boy marul

1 küçük soğan (ince doğranmış)

Yarım su bardağı mısır

1 demet maydanoz (ince kıyılmış) (isteğe bağlı)

Sos için :

Yarım çay bardağı  sızma zeytinyağı

Yarım  limonun suyu

Tuz ve karabiber

Yoğurtlu Peynirli Sos İçin :

Yarım su bardağı beyaz peynir (rendelenmiş)

Yarım su bardağı yoğurt

2 diş sarımsak (ince doğranmış ve ezilmiş)

Hazırlanışı :

Marullarımızı yıkadıktan sonra elle kopararak salata kasesine alıyoruz.Soğanı dilerseniz ince ince dilerseniz yarım ay şeklinde doğrayıp marulla birlikte karıştırıyoruz.Maydanozları ince kıyarak ilave ediyoruz.Mısırları ekleyerek bütün malzemeyi salata kasesinde karıştırıyoruz

Bir kavanozun içine sos için gerekli olan malzemeleri koyup kapağınıda kapatarak 1 dakika çalkalıyoruz.

Salataya sosu döküyoruz ve bir kez daha karıştırıyoruz.

Yoğurt sosumuz için, yoğurdumuzu tuz ve sarımsak ile 1 dakika çırpıyoruz.Peyniri ekliyoruz ve salatanın üzerine dökerek karıştırıyoruz.

Salatanızı avokado dilimleri ve mısır cipsiyle servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun